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今日は、地方配送で人気のパンエヴィーノ自慢の焼き菓子から、抹茶のフィナンシェをご紹介します。新鮮なバターをハシバミ色に焦がして、卵白、グラニュー糖、転化糖、蜂蜜、アーモンドパウダー、粉糖、抹茶パウダーを配合したしっとり滑らかな焼き菓子です。

抹茶のフィナンシェ

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