洋菓子工房パンエヴィーノのホームページをリニューアルしました。

バラのマカロン(ホワイトチョコレートベースです。)

真っ赤なマカロン生地に、バラの花びらをイメージしたバラのマカロン。
ホワイトチョコレートベースのガナッシュ(生チョコ)に、バラの花びらを練りこんだセンターに
モニンのローズシロップと、フランス産のオーガニックアロマのバラの香りを
リューベッカマジパンに練り込み、二層のアンサンブルが特徴です。
表面のデザインの他、二層のフィリングの効果は印象的で、完全なオリジナル商品です。

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