ブログ

パッションフルーツは情熱の果実ということでしょうか？夕日をイメージしたデザインで、このマカロンの特徴は、通常、生チョコは、ビターチョコ１００gに対して沸騰した生クリーム１００ｍｌを少しずつ加えながら混ぜ合わせて艶が出るまで攪拌して、乳化状...

生地は、ビスキュイジョコントと呼ばれるアーモンド生地です。＊卵黄と卵白を別立てという技法で別々に泡立てるところからこのようにビスキュイと呼んでいます。二層の見える生地は、チョコレートムースとバニラムースです、＊（パートボンブという卵黄に...

お問い合わせページにお客様のご予約日の確認用に、カレンダーを挿入してみました。定休日：水曜日木曜日の表示に加えて、祭日なども記入してみましたので、ご予定に合わせてご覧ください。

お客様のお問い合わせの多い場所のご説明に加えて、グーグルマップを挿入しておりますが、駐車場入り口などわかりずらくお困りの際は、当店にお電話頂けましたらご案内いたします。

フルーツタルト5号（16㎝お店の型が5号＋1㎝です。）税込み￥6,000、トッピングのフルーツ・デザインは仕入状況によりへ変更されます。ホワイトチョコレートのメッセージプレートはお客様のご指定で書きます。ご予約は2営業日から受け付けます。 フルーツ...

テーマはラズベリーの酸味を感じるチョコレートケーキです。チョコレートロールの生地にさわやかな微量のコアントロー酒のシロップをしみこませて、ラズベリーピューレを使った生チョコとパートボンブ（卵黄に高濃度のシュガーシロップで炊いたもの）と生...

以前から気になっていたお店のホームページを更新しました。今回、10年近くほったらかしにしていたホームページで、お客様にご迷惑をおかけしてしまったのがきっかけです。サーバー契約を切り替えて、何から何まで一人で作り変えてみた経緯を同じ悩み事で...

取り急ぎ、ホームページができました。まだまだ至らない点が多く見受けられますが、皆様のお役に立てる内容の記事を、発信していこうと思います。お客様のご意見、ご感想、ご要望等をお聞きしながら改善してまいりますので。もちろん店頭でもお声が聴けま...

母の日、父の日、お中元。その他ゴールデンウイークに向けてご実家に帰省をお考えのお客様遠方からお越しのお身内様へのお持たせに。パンエヴィーノのメイン商品のマカロン、焼き菓子をお持たせにまた、全国配送承ります。 小さい紙手提げ 大きい紙手提げ ...

パンエヴィーノでは、音楽が好きな方のコミュニティとして、わりとキリギリスというサークルで、お友達を募集しています。経験、年齢は問いません是非、これまで楽器触ったことない方でも、お茶を飲みながらお話をしませんか？ #panyvino